Café da Mantiqueira de MG vence o Cup of Excellence Brazil 2025

café

Um café produzido na Fazenda Rio Verde, em Conceição do Rio Verde (MG), foi eleito o melhor do Brasil no Cup of Excellence 2025, principal concurso de qualidade de cafés do mundo.


O lote, cultivado na região da Mantiqueira de Minas, alcançou 91,68 pontos, a maior nota entre todas as categorias, e venceu na modalidade “experimental”, que avalia grãos com fermentação induzida.


O Cup of Excellence, maior competição do setor, avalia anualmente os lotes mais saborosos e equilibrados do país, com base em provas às cegas feitas por juízes internacionais.


A competição é organizada pela BSCA, ApexBrasil e Alliance for Coffee Excellence (ACE), e os vencedores participam de um leilão internacional, onde os cafés são vendidos por valores muito acima do mercado convencional.


Na categoria “via seca”, o campeão foi o café da Fazenda Aracaçu, em Três Pontas (MG), com 90,79 pontos. Já na “via úmida”, o vencedor foi da Fazenda Água Limpa, em Campos Altos (MG), com 91,37 pontos.


Minas Gerais dominou a edição deste ano: 39 dos 40 finalistas são do estado.


Durante o evento, o produtor Luiz Paulo Dias Pereira Filho foi homenageado como uma das seis “Lendas da Excelência” mundiais, ao lado de nomes da Guatemala, Honduras, El Salvador, Costa Rica e Nicarágua. O título reconhece produtores com destaque histórico no concurso, que se tornam hors-concours.


O leilão internacional dos cafés premiados ocorrerá em dezembro, e a expectativa é que lotes brasileiros alcancem valores recordes, impulsionando ainda mais a reputação do país como maior produtor de cafés especiais do mundo.


cup off excellence

Leia mais

Cafeicultura no Brasil
Por Rozymário Bittencourt 5 de novembro de 2025
Veja como a cafeicultura vem passando por uma transição da gestão tradicional para a adoção de tecnologias avançadas da Cafeicultura de Precisão.
sensoriamento remoto na cafeicultura
Por Rozymário Bittencourt 4 de novembro de 2025
Sensoriamento remoto na cafeicultura: veja conceitos básicos, saiba quais são os índices espectrais e como interpretar imagens de satélite para monitorar a lavoura.
Café torrefacto
Por Rozymário Bittencourt 3 de novembro de 2025
Especialista defende a proibição do café torrefacto, método que adiciona açúcar na torra. Entenda por que essa técnica compromete a qualidade da bebida.
tecnologia cafeicultura
Por Rozymário Bittencourt 3 de novembro de 2025
O mercado de agricultura inteligente deve crescer para US$ 60,9 mil milhões até 2034, com a tecnologia a transformar setores como a cafeicultura.
mercado do café
Por Rozymário Bittencourt 3 de novembro de 2025
Café panamenho chega a Dubai a US$ 980 a xícara, enquanto rede brasileira Go Coffee cresce com modelo sem royalties, enquanto importadora dos EUA busca o Canadá.
cerificação café
Por Rozymário Bittencourt 1 de novembro de 2025
Certificações do café: mais do que um selo na embalagem, elas representam o compromisso do produtor com as boas práticas agrícolas e o café de qualidade.
Ipanema Coffees
Por Rozymário Bittencourt 1 de novembro de 2025
Vencedora do Cup Off Excellence, a Ipanema Coffees atua há décadas na produção e exportação de cafés premium, levando o sabor do Brasil a consumidores do mundo.
MGS Epamig Amarelão
Por Rozymário Bittencourt 31 de outubro de 2025
Além da ferrugem do café, a MGS Epamig Amarelão é resistente ao nematoide das galhas e apresenta alta tolerância à seca.
mudas de café
Por Rozymário Bittencourt 31 de outubro de 2025
Mudas de café: objetivo é reduzir custos e aumentar a autonomia dos agricultores, utilizando recursos naturais disponíveis nas próprias propriedades.
Fazenda de café
Por Rozymário Bittencourt 31 de outubro de 2025
Mapeamento de café: a metodologia, testada no município de Caconde (SP), atende a uma demanda do setor produtivo por dados precisos.
Veja também